BRUSSELS - Belgíski kavíarframleiðandinn Willy Verdonck er fladur út í upphafi ábatasamur jólatímabilið.
Fyrirtæki Verdonck er Royal Belgian Caviar gerir tvo þriðju hluta evrópskrar sölu á síðustu tveimur mánuðum ársins, þar sem kavíar neysla er einn af varanlegustu hátíðlegir hefðir.
"Hér í Vestur-Evrópu er dæmigerð að í lok ársins, jólatímabil, nýár, að flest kavíar er seld," sagði hann.